美容と健康をサポートしてくれる食事・食事法

食事・栄養その2記事一覧

細川直美さん生甘酒美容法 肌荒れ対策に

女優の細川直美さんは、お母さんが作った甘酒を子供の頃から飲んでいたそうです。冷蔵庫に入っているので、夏は冷たいまま、冬は温めて飲んでいました。大人になってからはしばらく飲みませんでしたが、生甘酒が美容・健康に良いと聞いてからまた飲み始めました。黒米で作ったタイプや、玄米の甘酒を豆乳や牛乳で割って飲ん...

中谷美紀さん菜食主義で体調不良に 管理人の場合

日本テレビの「ザ!世界仰天ニュース」で、女優の中谷美紀さんが、以前のベジタリアン生活で体調を崩していた、と報じられました。中谷美紀 ベジタリアン生活中に生じた身体の異変「突発性難聴になった」http://news.livedoor.com/article/detail/10793677/内容を箇条書...

ローラさん・マギーさんが飲んでるレモン白湯 作り方例も

人気タレントでモデルのマギーさん・ローラさんは朝から「レモン白湯」を飲んでいます。マギーさんは2013年から白湯を飲んでおり、15年の夏からは「憧れのミランダ・カーが実践していると聞いて」レモンを入れるようになりました。朝起きたら一番にお湯を沸かし、冷ました白湯にレモン果汁を入れます。使っているのは...

とよた真帆さん 腸に良い食事 献立や食べ方

女優のとよた真帆さんは2011年に虫垂炎になりました。薬で完治しましたが、それから腸の健康に興味を持つようになったそうです。友人から腸に良い食品や食べ方を習い、実践しているため、腸の調子はとても良くなりました。とよたさんの食事と食べ方の一例です。朝食は軽め・ニンジンやリンゴをベースにした野菜ジュース...

松嶋菜々子さんのグリーンスムージー・トレーニング

女優の松嶋菜々子さんは毎朝グリーンスムージーを飲んでいます。材料はチンゲンサイ 春菊 リンゴ キュウリ バナナ アボカドなどで、映画の撮影中はホテルにミキサーを持ち込んで作るそうです。ゴボウ茶にもハマっています。いろんな効用が知られているゴボウ茶ですが、松嶋さんの場合は胃腸への良い効果を期待していま...

抗酸化力の強い沖縄の素材・食材

沖縄の食材は、他県のより美容効果が高いのはご存じでしょうか?言い換えると、沖縄の食材は抗酸化作用が強いのです。その理由は、沖縄特有の強烈な日差しです。沖縄の紫外線の量は本州の約2倍に達することもあり、そこで生育する食材の抗酸化力も強くなるのです。そんな沖縄の食材は、健康・美容効果の高さで注目されてい...

美容と健康に 抗酸化作用と栄養に優れた沖縄素材

前ページの続きです。抗酸化力が強いとされる、沖縄独特の食材・素材を紹介しています。7 紅イモ 紫紅色が濃く、サツマイモより多くのアントシアニンが含まれています。アントシアニンは抗酸化作用があり、動脈硬化を抑制する働きがあります。ベータカロテンやビタミンB1、C、カリウムが豊富です。8 パパイア 沖縄...

糖化を防ぐ効果の高い食品 野菜・フルーツ・お茶・発酵食品

近年は「糖化」への注目度が高まっています。糖化は身体の老化に関わっていて、美容面においては肌のシワ、シミ・クスミを増やし、ハリを失わせるといわれています。「いかに糖化を防ぐか」は、健康維持と共に美容面でも大きな課題になのです。同志社大学大学院の米井嘉一教授と、八木雅之准教授らの研究グループが、・茶・...

三浦理恵子さんのぬか漬け お通じと肌コンディション改善

女優の三浦理恵子さんは子供のころからぬか漬けが大好きで、よく食べていました。大人になっても実家に帰省するたびに、密閉容器に大量に入れて持ち帰っています。2010年ごろからは自分でぬか漬けを作るようになりました。それ以後、食事の際はぬか漬けを欠かさないようにしたら、体調が確実に良くなったそうです。まず...

ココナッツオイルの健康効果 エネルギー代謝や保湿

ココナッツオイルが話題になって久しいですが、当サイトでは記事にしていません。そこでいまさらですが、ココナッツオイルについて簡単にまとめてみます。(「女性自身」2014年3月25日号121〜127ページを参考にしています)ココナッツオイルの効果ココナッツオイルに豊富な中鎖脂肪酸によって作られるケトン体...

三浦直樹院長の週一断食 食事の抜き方や注意点

最近は、健康目的での断食は一般的になり、断食のための健康食品も販売されています。女優さん・モデルさんが断食を習慣にしている、という話題もしばしば耳にします。何日か施設に宿泊して、本格的に断食を行う「断食道場」も各地で開催されています。断食を体験した人の多くは、「体調が良くなった」「美容・ダイエットに...

甘酒の健康・美容効果 にきびを減らし 認知症にも

いまさらな感もありますが、甘酒の話題を。甘酒については、こちら↓のコンテンツで細川直美も愛飲してると紹介しています。細川直美さん生甘酒美容法 肌荒れ対策にこのページでは、甘酒に期待できる美容・健康効果や、含まれる栄養素などをまとめています。女性に嬉しい 甘酒の美容効果甘酒については、ネットにも多くの...

とよた真帆さんの酢ダイズ・酢タマネギ作り方

とよた真帆さんは、女優という仕事柄、肌の調子や体型には気を遣っています。とはいえ「糖質を控える」「動物性食品は食べない」といった制限をしているわけではありません。壮快 2017年 6月号(このコンテンツは雑誌「壮快」2017年6月号99〜103ページを参考にしています)パンやご飯、パスタは大好きです...

石田ゆり子さんが食べているもの たんぱく質重視

”美魔女”として話題の石田ゆり子さんのネット記事がありました。石田ゆり子 本人が語っていた若さキープ術は「豆」パワーhttp://news.livedoor.com/article/detail/12681193/アラフィフになっても以前と変わらぬ美貌の石田ゆり子さん。その美しさの秘密を石田さんが語...

遠山景織子さんの酢ニンジン 作り方や効果

女優の遠山景織子さんは、”ビネガーニンジン”を常備菜にしています。ビネガーニンジンとは、細切りにしたニンジンをオリーブオイルで和えて、砂糖・塩を加えた白ワインビネガーで味付けしたものです。元々は、イタリアンの落合務シェフがテレビで紹介していたニンジンの常備菜だったのですが、遠山さんが独自の工夫を加え...